Weihnachtsdiät zu Weihnachten – welche Regeln gelten?

Wenn Weihnachten kommt, warten viele Menschen ungeduldig auf den Moment, in dem es möglich ist, zumindest für einen Moment die Arbeit zu vergessen und sich auf das Familienleben zu konzentrieren, lecker zu essen, ohne an strenge Regeln für eine gesunde Ernährung zu denken, sodass Sie Ihre Lieblingsgerichte genießen können. Viele Menschen befürchten jedoch, dass zu viele Süßigkeiten und kalorienreiche Leckerbissen die bisherigen Bemühungen, Gewicht zu verlieren und regelmäßig Sport zu treiben, zunichte machen können. Sind diese Befürchtungen berechtigt? Nun, sie sind nicht aus dem Finger gesaugt… auf der anderen Seite gibt es bewährte Methoden, die helfen, ein gesundes Gleichgewicht während der festlichen Festlichkeiten zu halten, während Sie den Moment genießen können. Wie kann man unnötige Gewichtszunahme während der Weihnachtszeit vermeiden? Weihnachtsdiät ohne Geheimnisse.

Weihnachtsdiät für Weihnachten – ein praktischer Ratgeber?

Es gibt keinen universellen Ratgeber, der Ihnen sagt, was Sie während der Weihnachtszeit essen und trinken sollen… und wir glauben, dass nur wenige von uns in der Lage sind, die strengen Regeln zu befolgen. Lassen Sie uns nicht täuschen; Heiligabend und Weihnachten sind eine Zeit, in der unsere Motivation, unter anderem im Bereich der gesunden Ernährung oder der Anstrengung, ernsthaft überstrapaziert wird.

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Chat GPT wird uns sagen, was traditionell in polnischen Häusern gegessen wird
„Am Anfang dominiert, unabhängig von der Region Polens, die Heiligabend-Pilzsuppe. Reich an Geschmack und Aroma, wird es aus getrockneten Pinienkernen, Zwiebeln, Kartoffeln und Sahne zubereitet, oft mit hausgemachten Nudeln serviert. Ein weiteres inhärentes Element ist Karpfen in Gelee oder auf verschiedene Weise gebraten. Obwohl viele Verbraucher die Herkunft dieses Fisches vor dem Hintergrund moderner Trends betrachten, hat die Tradition Jahrhunderte überdauert.

Man kann die Knödel nicht vergessen, die auf dem Weihnachtstisch in verschiedenen Versionen erscheinen. Oft gefüllt mit Kohl und Pilzen oder Käse und Kartoffeln, sind sie ein Symbol für Fülle und Wohlstand. Daneben werden in der Regel auch Schlesische Nudeln, also traditionelle Kartoffelknödel, serviert.

Unter den Hauptgerichten gibt es neben Karpfen auch Fisch in verschiedenen Formen – von gebratenem Fisch über griechischem Fisch bis hin zu Fischsalat. All dies unterstreicht die Bedeutung von Fisch als Lebensmittel, das traditionell an Fastentagen gegessen wird.

Zum Nachtisch werden oft Mohn oder Schmied serviert. Mohn – Symbol der Fruchtbarkeit und des Lebens – ist Bestandteil vieler weihnachtlicher Süßigkeiten. Kutia, die aus Weizen, Honig, Nüssen und Bakali hergestellt wird, ist vor allem für die östlichen Regionen Polens charakteristisch.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die traditionellen Weihnachtsgerichte nicht nur mit dem Geschmack verführen, sondern uns auch in die Welt der alten polnischen Traditionen und Zeremonien entführen. Es ist ein Fest, das Generationen verbindet und nicht nur den Geschmack, sondern auch die Werte und die Geschichte unseres Landes vermittelt.“

Tradition für Tradition… aber es ist leicht zu erraten, wie viel Fett oder Zucker jedes Gericht enthält. Leider ist dies nicht vorteilhaft für unseren Körper.

Dennoch lohnt es sich, zumindest einige der folgenden Regeln umzusetzen.

Weihnachtsdiät – trinken Sie Wasser, Sie werden gesund

Die richtige Flüssigkeitszufuhr spielt eine wichtige Rolle für einen gesunden Lebensstil und kann unerwartete Vorteile bringen, die viele von uns nicht kennen. Einer dieser positiven Aspekte ist die leichtere Gewichtskontrolle durch regelmäßiges Trinken von Wasser. Woher kommt das? Die Antwort auf die Frage ist einfach: Es kommt oft vor, dass wir Durst mit Hunger verwechseln, und so kommt es vor, dass wir nach „überflüssigen“ Snacks oder Süßigkeiten greifen, auch wenn wir tatsächlich satt sind. Wenn unser Körper jedoch ausreichend hydratisiert ist, kann der Körper diese beiden Signale grundsätzlich besser unterscheiden.

Wenn wir dehydriert sind, interpretiert unser Gehirn diesen Zustand als Hunger, was dazu führt, dass wir nach kalorienreichen Snacks greifen.

Anstatt also sofort nach dem nächsten leckeren Kuchen oder einem anderen süßen Snack zu greifen, lohnt es sich, darüber nachzudenken, ob unser Körper nach Wasser schreit. Das Trinken eines Glases Wasser wird nicht nur Ihren Durst stillen, sondern kann auch das Verlangen nach ungesunden Snacks reduzieren. Denken Sie daran, dass Flüssigkeitszufuhr der Schlüssel zum Wohlbefinden, zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und zum richtigen Stoffwechsel ist.

Deshalb sollten Sie immer, wenn Sie einen plötzlichen Hunger verspüren, vor dem Essen nach einem Glas Wasser greifen, um Ihrem Körper eine Chance zu geben, unnötige Snacks zu vermeiden.

Denken Sie daran: Weihnachtsfeiern müssen nicht zu späteren Unannehmlichkeiten führen, wie zum Beispiel:

• Blähungen,
• Sodbrennen,
• Verstopfung,
• Kopfschmerzen,
• Schläfrigkeit,
• Unwohlsein,
• Reizbarkeit.

Im Gegenteil; Um diese Probleme zu vermeiden, müssen Sie einige allgemeine Regeln beachten und einfach die Zeit mit Ihrer Familie genießen.

Vergessen Sie nicht, sich regelmäßig körperlich zu betätigen – ein wenig Bewegung reicht aus… wenn Sie regelmäßig sind!

Die Zeit, die wir im Sitzen verbringen, zu begrenzen, ist für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden von großer Bedeutung. Leider bestätigen zahlreiche Studien die negativen Auswirkungen von längerem Sitzen. Mögliche Folgen sind u.a.:

• erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen,
• Probleme mit der Funktion des Kreislaufsystems (Hypertonie usw.),
• Erkrankungen der Wirbelsäule und Lendenwirbelsäule.

Eine Möglichkeit, dieses Risiko zu reduzieren (aber leider nicht zu eliminieren!) ist regelmäßige körperliche Anstrengung.

Es ist jedoch nicht notwendig, unsere festlichen Traditionen sofort radikal zu ändern, zum Beispiel sofort nach dem Heiligabendessen ins Fitnessstudio zu gehen oder kurz nach dem Weihnachtsessen intensiv Bauchmuskeln zu machen. In der Praxis ist es ein guter Weg, ein gewisses Maß an körperlicher Aktivität in Ihren Feiersplan aufzunehmen, die sowohl relativ angenehm als Freizeitgestaltung ist (hmm, wie wäre es mit einem Spaziergang, bei dem Sie Ihre Lieblingsmusik hören?), als auch gesundheitsfördernd (Kalorienverbrennung, Sauerstoffversorgung des Körpers).

Anstatt lange Wintertage an einem gedeckten Tisch zu verbringen, ist es besser, sich auf einfache, aber sehr effektive Formen der körperlichen Aktivität zu konzentrieren. Überlegen Sie, ob es sich lohnt, direkt nach dem Mittagessen vor dem Fernseher zu sitzen und weitere Weihnachtsfilme zu sehen. Als Alternative können Sie einen Familienspaziergang am Nachmittag anbieten. Unserer Meinung nach ist dies eine ideale Art, um Ihre Freizeit miteinander zu verbringen und gleichzeitig eine gute Methode, um Ihrem Körper frische Luft und die notwendige Bewegung zu liefern.

Weihnachtsdiät – in Maßen bleiben

Schon Aristoteles, einer der größten griechischen Denker der Antike, behauptete, Mäßigung sei eine Tugend (griechisch arrete). Vieles deutet darauf hin, dass Mäßigung bis heute der Schlüssel zum Erfolg ist, auch wenn es um die Weihnachtsdiät geht.

Verarbeitete Erzeugnisse von geringer Qualität sollten weiterhin nur als Zusatz zu hochwertigeren Mahlzeiten verwendet werden. Es schadet zwar niemandem ein Stück Kuchen (ohne Diabetes und andere chronische Krankheiten)… aber zu viel ist ungesund und es ist definitiv nicht die beste Idee, das ganze Blatt zu essen.

Darüber hinaus sollte auch darauf geachtet werden, dass sich Gemüse auf dem festlichen Tisch befindet. Einschließlich zum Beispiel in Form von Sauerkraut. An Heiligabend lohnt es sich, die hochwertigeren Gerichte den minderwertigen vorzuziehen und das Abendessen beispielsweise mit gebratenem Fisch, Barsch oder Knödel mit Kohl und Pilzen anstelle von gebratenem Karpfen oder Kuchen zu beginnen. So können Sie Ihren Appetit mit wertvollen Speisen stillen. Und kalorienreichere Weihnachtsspezialitäten werden eher eine Beilage als ein Hauptgericht.

Das Problem tritt auf, wenn wir anfangen, ständig und zu viel zu essen… vor allem, wenn diese Gewohnheiten nicht nur 3 Tage dauern, sondern bereits vor den Feiertagen beginnen, nach dem Einkaufen und noch einige Tage nach den Feiertagen andauern. In einer solchen Situation müssen Sie mit einem realen Risiko in Form von zusätzlichen Kilogramm rechnen. Leider sind solche Verhaltensweisen, d.h. Essen vor, während und nach den Feiertagen, durchaus üblich. Deshalb wird Weihnachten oft mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.

Weihnachtsdiät – wie bleibt man in Maßen?

Ein guter Weg, um in Maßen zu bleiben, ist die „eine Portion mehr“ -Regel. Einige Köstlichkeiten werden nur während der Feiertage konsumiert, und das Warten auf diesen einen Tag des Jahres erhöht nur den Appetit darauf. Akzeptieren Sie die Regel, dass Sie am Weihnachtstisch eine zusätzliche Portion nur einmal essen. Versuchen Sie also, es eine Extraportion Ihres Lieblingsgerichtes zu machen.

Obwohl die Weihnachtstradition etwas anderes suggeriert, müssen Sie nicht jedes Gericht probieren, das auf dem Tisch liegt. Es ist am besten, nur das zu essen, worauf wir wirklich Lust haben (z.B. ein Gericht, auf das wir das ganze Jahr gewartet haben). Tragen Sie kleinere Portionen auf, essen Sie langsam und genießen Sie den Geschmack. Denken Sie daran, dass das Gehirn erst nach etwa 15-20 Minuten nach Beginn des Essens ein Signal an den Magen sendet, dass der Körper eine ausreichende Menge an Nahrung erhalten hat. Ein Sättigungsgefühl führt automatisch dazu, dass Lebensmittel in kleineren Mengen verzehrt werden.

Weihnachtsdiät – was ist mit Süßigkeiten?

Sie müssen Ihre Lieblingsgerichte, einschließlich Desserts und Süßigkeiten, weder während noch außerhalb der Feiertage aufgeben. Sie müssen nur darüber nachdenken, wie Sie sie an Ihre Ernährung anpassen können. Es sollte berücksichtigt werden, dass die meisten süßen Desserts einen hohen glykämischen Index (IG) haben. Daher ist es am besten, Produkte mit hohem IG-Wert mit solchen mit niedrigem Index zu kombinieren oder sie nach einer größeren Mahlzeit zu konsumieren. Auf diese Weise senken Zutaten wie Ballaststoffe, Eiweiß und Fett aus dem Abendessen den IG des Nachtischs.

Deshalb ist es gut, z.B. einen Käsekuchen direkt nach dem Mittagessen zu essen. So sorgen Sie für den Blutzuckerspiegel nach dem Essen und vermeiden plötzliche Sprünge oder Stürze. Dies kann zu Energieverlust und Müdigkeit führen.

Versuchen Sie, Gerichte mit einer begrenzten Menge an zugesetztem Fett und Zucker zuzubereiten, was den Kaloriengehalt des Heiligabendstisches erheblich reduziert. Sie können Zucker in Kuchen durch Xylit oder Erythrit ersetzen. Ideale Weihnachtsrezepte für eine Diät sind solche, bei denen ein wichtiger Bestandteil ballaststoffreiches Gemüse ist und das Frittieren von Speisen mit einer großen Menge an Fett auf ein Minimum beschränkt ist.

Wie verbringe ich Weihnachten auf einer Diät? Praktische Tipps. Zusammenfassung

Viele Menschen begehen einen großen Fehler, wenn sie denken, dass sie, wenn sie sich ohnehin nicht an ihre Diät halten, jeden Tag verbotene Dinge essen, genauso gut alles essen können. Und das in unbegrenzter Menge. Das ist nicht der richtige Weg! Natürlich ist Weihnachten eine Zeit, in der jeder ein bisschen „Lockerheit“ verdient, aber man sollte vernünftig und in Maßen essen.

 

Nicole Klaus